Turmeric
学名 Curcuma longa 科名 ショウガ科
タイ語名 カミンチャン 和名 ウコン、鬱金
主な作用:抗菌、消化促進、血行促進、去痰、抗カタル、抗炎症など。
日本ではあまりなじみがありませんが、タイではとても日常的に料理に用いられているガランガ(タイ語ではカー)。
見た目は若いショウガ?って感じなのですが、とても固く、ショウガとは全然違う香りがします。
輪切りにした根を、スープ系の料理にさわやかな香り付けとしていれます。
みんな知ってる「トムヤムクン」にも必ず入ります。
またカーがメインの料理に、「トムカーガイ」というものがあります。
カーと鶏肉、その他の野菜やハーブを、ココナッツミルクで煮込んだスープで、独特の味わいがあります。
このガランガの精油を香ってみると、スウーッとした香りがします。
主要成分を見ると、ユーカリなどにおもに含まれる1,8-シネオールが50%以上。
そこに森林浴系のα-ピネン、ティートリーにも含まれるテルピネン-4-オールなどが加わります。
香りはユーカリラディアタや、ローズマリー・シネオールなどと似ていますが、それらよりも少しやさしくちょっとアーシーな、落ちついたトーンの香りです。
使用法は、ユーカリやローズマリーのように、呼吸器系のトラブルに希釈して胸の上や背中に塗布すると、シネオールの働きでラクにしてくれます。
また筋肉痛やコリ、疲れに、マッサージオイルにブレンドして使うのもおすすめ。すーっと爽快になります。
身体のエネルギーを活性化させる働きもあるので、スポーツマッサージにもいいですね!
アロマウェーブで取り扱っているガランガ精油は、無農薬栽培された原料ハーブを、こだわりの低温低圧蒸留で抽出しているタイのちいさな蒸留所で作られた、高品質な精油です。